"Nasledujúci 28-dňový stravovací program som zostavila tak, aby obsahoval vysoký podiel vlákniny, minerálnych látok a vitamínov, jedlá v ňom majú prevažne nízky glykemický index, a vyhla som sa v ňom aj kombinácii bielkovín a sacharidov, lebo si myslím, že toto je najväčší dôvod prekysľovania organizmu. A čo je dôležité, môžete jesť do maximálneho pocitu nasýtenia, neodporúčam redukovanie a váženie množstva. Naopak, čím väčšie množstvo skonzumujete, tým rýchlejšie doplníte telu potrebné látky. Hovorí sa, že hlad je iba volanie nášho tela po živinách, ktoré potrebuje."
